• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
Het Blauwe Huis

Het Blauwe Huis

Kruiden die het leven verrijken!

  • FAQ
  • Contact
  • Verkooppunten
  • Klantenservice
  • Mijn webwinkel account
  • Inlog zakelijk
  • Home
  • Over ons
    • Onze missie
    • Geschiedenis
    • l’Herbier du Diois
  • Kwekerij & Winkeltje
  • Biodynamisch
    • Landbouw
  • Markt 2023
  • Obligaties
  • Webwinkel
    • Voordeelpakketten
    • Accessoires
    • Theekruiden
    • Theekruiden gemengd
    • Keukenkruiden
    • Keukenkruiden gemengd
    • Kruiden in glas
    • Sauzen en mosterd
    • Verzorgingsproducten
  • Vacature
  • 0 artikelen€0,00
Home / Webwinkel / Keukenkruiden gemengd / Kerrie scherp 20 gr bio

Primaire Sidebar

Product categorie

Kruiden die het leven verrijken

  • smaakvol en gezond
  • diversiteit in landbouw
  • duurzamere economie
  • gratis verzending vanaf € 50,00

Kerrie scherp 20 gr bio

€1,94

Artikelnummer: 4485

Pittige Indiase smaakmaker voor bijvoorbeeld curry. Naar smaak toe te voegen, bevat geen zout.

De biologische Kerriepoeder scherp is de smaakmaker die echt bij iedere maaltijd toegevoegd kan worden. Deze samenstelling van verschillende kruiden kan in de curry, op een gesmoorde prei of een lepeltje in de mayo en je hebt een heerlijke dipsaus. Je kunt ook met de biologische kerriepoeder zelf een kipkerrie salade maken of een heerlijke romige kerriesaus. Zorg er dus voor dat je kerriepoeder in je keukenkastje hebt staan, handig en je maaltijd smaakt altijd!

Op voorraad

  • Beschrijving
  • Extra informatie
  • Beoordelingen (0)

Wat is kerriepoeder?

Kerriepoeder is een specerijenmengsel. Een vast recept voor de samenstelling van kerrie bestaat niet. Het verschilt soms per land, regio en zelfs per familie. In de meeste gevallen bestaat de basis uit kurkuma, korianderzaad, zwarte peper, chili of paprika, mosterdzaad en fenegriekzaad. Wist je dat in warmere landen de kerriepoeder vaak roder van kleur is? Dat komt doordat ze daar meer chili aan toevoegen in vergelijking met hier in Noord Europa, waar de kleur dus geler is. Het Nederlandse woord kerrie, en Engelse woord curry, is afgeleid van het Tamil woord kari. Dit betekent gekruide saus en is de naam van één van de vele traditionele soep achtige sauzen die in Zuid-India met rijst worden gegeten. Wij zouden deze gerechten ook wel curry noemen.

Handige informatie over de biologische kerriepoeder van Het Blauwe Huis

  • Bewaaradvies: bewaar de kerriepoeder koel, droog, donker en het liefst in een afgesloten bak of pot. Let goed op dat je het opbergt op een plek buiten het bereik van kinderen.
  • Wijze van gebruik: het fijne van onze kerriepoeder is dat je het naar smaak kunt toevoegen aan het recept. Ons advies is probeer eerst een kleine hoeveelheid toe te voegen, om daarna eventueel een extra schepje te gebruiken. Kerrie kan namelijk met een kleine hoeveelheid al veel smaak afgeven aan je gerecht.
  • Ingrediënten: onze biologische kerriepoeder scherp is samengesteld met gele MOSTERD, koriander, kurkuma, fenegriek, lavas, laos, scherpe paprika en zwarte peper.
  • Productvorm: gedroogd en gemalen.

Soorten biologische kerriepoeder

Er zijn verschillende soorten kerriepoeders verkrijgbaar. Dat is ook niet zo gek als er geen vast recept bestaat, maar daardoor ontstaan er regelmatig verrassende variaties op de bekende kerriepoeder. Ook bij Het Blauwe Huis hebben we verschillende soorten biologische kerriepoeder te koop:

  • Biologische kerriepoeder mild | 250 gram in sta zak
  • Biologische kerriepoeder citroen | 20 gram
  • Biologische kerrie madras | 40 gram
  • Biologische kerriepoeder mild | 50 gram

Heerlijke recepten met kerriepoeder

Kerriepoeder is een veelzijdige specerijenmix die je bijna voor alles kunt gebruiken. Denk aan de basis voor sauzen, voor over je groente of als dip. Maar wat dacht je van je kip kruiden of marineren met kerriepoeder. Vergeet natuurlijk de curry’s, een pittige kerriesoep of gevulde eieren met kerriepoeder niet. In de Nederlandse keuken wordt kerriepoeder veelal gebruikt om groente extra smaak te geven. Kerriepoeder smaakt goed bij prei, bloemkool of broccoli. Wil je meer weten over welke kruiden of specerijen lekker zijn bij welke groente? Download dan nu onze gratis kruidenwijzer.

Is kerrie gezond?

Jazeker, kerrie kan heel gezond zijn. Dat komt doordat de toegevoegde kruiden verschillende gezondheidsvoordelen bevatten. Kerriepoeder kan ontstekingsremmend werken, doordat het de kruiden kurkuma, koriander en chilipoeder bevat. Daarnaast kan kerriepoeder je doorbloeding verbeteren, een hoog cholesterol- en triglyceridengehalte verlagen, wat het risico op hart- en vaatziekten verminderd. Het is dus niet alleen een heerlijke smaakmaker, kerriepoeder kan ook nog eens heel goed voor je gezondheid zijn.

Extra informatie

Ingrediënten

gele MOSTERD, koriander, kurkuma, fenegriek, lavas, laos, scherpe paprika, zwarte peper

Verpakkingsgrootte

Consumentenverpakking

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Kerrie scherp 20 gr bio” te beoordelen Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Gerelateerde producten

  • Kruidenboter 20 gr bio

    €2,60 102 Op voorraad
  • Omelet 15 gr bio

    €2,64 30 Op voorraad
  • Chili poeder 20 gr bio

    €2,16 278 Op voorraad

Footer

Het Blauwe Huis in het kort

Specialist in het telen, drogen en selecteren van biologische en biodynamische kruiden. Dat is Het Blauwe Huis al sinds 1976. We telen een deel van onze kruiden zelf en wat beter groeit onder de zon, kopen we in bij bevriende biologische en biodynamische bedrijven in het buitenland. We malen en mengen alle kruiden zelf en verpakken ons assortiment met de hand.

Klantenservice

  • FAQ & verzending
  • Leveringsvoorwaarden B2C
  • Leveringsvoorwaarden B2B
  • Assortiment en verkoop
  • Verkooppunten
  • Privacy verklaring
  • Cookie statement
  • Licenties

Contact

Het Blauwe Huis B.V.
Buitenhuizerweg 19
7961 LX Ruinerwold

Tel. 0522 481827
Mail: info@hetblauwehuis.nl

Volg Het Blauwe Huis

Demeter certificaat

NL-BIO 01

 

© 2022 · Het Blauwe Huis B.V. · Website in beheer door Pienter

  • Home
  • Webwinkel particulieren
    ▼
    • Accessoires
    • Theekruiden
    • Theekruiden gemengd
    • Keukenkruiden
    • Keukenkruiden gemengd
    • Kruiden in glas
    • Sauzen en mosterd
    • Verzorgingsproducten
  • Winkelmand
  • Kwekerij & Winkeltje
  • Markt 2023
  • Obligaties
  • Biologisch en Biodynamisch
  • Over ons
    ▼
    • Onze missie
    • Stichting Het Blauwe Huis
    • Markt 2023
  • Zakelijke verkoop
  • Inlog zakelijk
  • FAQ
  • Klantenservice
    ▼
    • Verkooppunten
    • Contact
  • vacature