Sinds de jaren ‘80 werken we nauw samen met het biologisch kruidenbedrijf l’Herbier du Diois uit Frankrijk. Directeur Tijlbert Vink emigreerde als kind met zijn ouders vanuit Nederland naar het weidse platteland van Frankrijk. Zijn ouders verdiepten zich daar in de wereld van kruidenteelt. Trees en Jan Kees waren met hen bevriend en kwamen langs als zij in Frankrijk wilde kruiden gingen plukken. Deze relatie is met de tijd verdiept. Ons Huis heeft inmiddels een vaste samenwerking met l’Herbier. Dit betekent korte lijntjes! Veel inspiratie en kennisuitwisseling.

“De natuur laat als geen ander zien dat duurzame samenwerkingen voor veerkracht zorgen. Dat merken wij ook, zeker in dynamische tijden.”

Hier vinden wij tevens betrouwbare inkoop van kruiden die niet (optimaal) in Nederland gedijen, zoals lavendel en kaneel. L’Herbier teelt zelf en werkt intensief samen met telers over de hele wereld. De zorgvuldigheid waarmee zij hun internationale samenwerkingen kiezen, stellen wij erg op prijs.

l’Herbier heeft een assortiment van meer dan 350 kruiden, specerijen en oliën. Allemaal uit biologische of biodynamische landbouw. Met meer dan 1000 klanten en afnemers wereldwijd, heeft l’Herbier du Diois grote invloed op het verspreiden van het biodynamische gedachtegoed. Ze zijn gevestigd in de Drôme, het departement van Frankrijk met de meeste biologische landbouw en een lange traditie in het verbouwen van kruiden.