Komijn gemalen

Gemalen komijn heeft een warme, aardse en licht rokerige smaak. Een onmisbare specerij in de Midden-Oosterse en Indiase keuken. Eigenlijk wordt komijn over de hele wereld gegeten, bijvoorbeeld in hummus, kerrie of chili con carne. Komijn is bekend vanwege het bevorderen van de spijsvertering en het tegengaan van een opgeblazen gevoel. Uiteraard is deze gemalen komijn 100% biologisch, net als alle andere kruiden van Het Blauwe Huis.